Showing: 2 RESULTS
plate of rice and cooked meat
Agriculture Business Digital Marketing Food Lifestyle

দিনাজপুরের সুগন্ধি চাল কাটারিভোগ

জনশ্রুতি আছে, আদিকালের হিন্দুদের দেবতার ভোগে এ চাল ব্যবহার হতো। তাই কাটারির সাথে ভোগ কথাটি যোগ হয়। কালের বির্বতনে তা দেবতার ভোগ থেকে অভিজাত শ্রেণীর আচার অনুষ্ঠানে স্থান পায়। আজো দিনাজপুরের কাটারিভোগ ও সুগন্ধি চাল দেশি-বিদেশি অতিথি আপ্যায়নে সুনাম বজায় রেখেছে।এ চালের পোলাও ছাড়া বিরিয়ানি, জর্দ্দা, পায়েশ ও ফিরনি বেশ চমৎকার ও সুস্বাদু- যা জিভে …

Agriculture Food Health How to Lifestyle

মরিঙ্গা: নামটি শুনেছেন এর আগে? আপনার বাড়ির মহা উপকারী অলৌকিক গাছ এটি

মরিঙ্গা-কে বলা হয় অলৌকিক পাতা। এটি পৃথিবীর সবচেয়ে পুষ্টিকর হার্ব। গবেষকরা মরিঙ্গাকে বলে থাকেন নিউট্রিশন্স সুপার ফুড এবং মরিঙ্গা গাছকে বলা হয় মিরাকল ট্রি। – কমলা বা লেবুর থেকে সাত গুন বেশি ভিটামিন সি আছে মরিঙ্গায়। – ডিম থেকে দুই গুন বেশি প্রোটিন। – দুধের চেয়ে চার গুন বেশি ক্যালশিয়াম আছে এতে। – অন্ধত্ব দূরীকরনে …